關西地區
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大阪咖啡|大阪的第一間藍瓶咖啡門市,大阪梅田茶屋町店限定提拉米蘇
藍瓶咖啡(Blue Bottle Coffee)算是我每次到日本如果看到就會想要來一杯的咖啡店,目前還不是以大量擴店的方式宣傳取勝,所以其實截至2025年7月底統計,在日本共有26家分店,藍瓶是來自美國舊金山的品牌,而日...
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大阪美食|麺スタイル谷本家~一吃絕對回訪的雞湯干貝湯頭拉麵
這麼說可能有點浮誇,這應該是我目前記憶中最好吃的日本拉麵🍜比起醬油或豚骨,我個人是比較喜歡稍微清爽一點湯頭的拉麵小林吃過一次就大力推薦我一定要來吃,所以我就來了😚 雞湯加上干貝湯頭,真的可以這麼幸福嗎?通常出差結束我都不...
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京都景點|澤井醬油本店~百年醬油釀造傳承
醬油是家家戶戶必備的調味料之一。 這次拜訪京都百年傳統釀造名店「澤井醬油本店」,醬油職人澤井先生一開始有些沉默寡言,似乎有點不太知道怎麼介紹,直到此次一位同行者同樣是從事醬油釀造的職人,兩人如相知相惜、英雄惜英雄般,開始...
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京都咖啡廳|WIFE & HUSBAND~京都鴨川野餐趣
咖啡廳可以內用喝咖啡不稀奇,但是可以租借道具到鴨川野餐就比較少聽到了吧😆 這間位在京都鴨川附近的「WIFE & HUSBAND」,是由一對喜愛咖啡的夫婦所開設☕️,當時他們在尋找住所時,看到了這間距離鴨川不到10...
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京都咖啡廳|走進昭和時代歐風咖啡館品嘗焦糖布丁~佛朗索瓦咖啡館
「佛朗索瓦咖啡館」是我兩年前工作上介紹到,我就超想去的復古咖啡廳😍我那時心裡就默默許願,有機會一定要到這間有歷史意義的咖啡廳,吃上一口它的特製布丁🍮剛好很幸運的在某次出差結束後,我一個人流浪到京都,才有機會來到這間我心心...









